预制菜

上海交通大学连锁餐饮EMBA班客座教授周鹏邦：中餐出海是大趋势 2023-11-09 17:45:33来源：央广网 上海交通大学连锁餐饮EMBA班客座教授周鹏邦：中餐出海是大趋势 上海交通大学连锁餐饮EMBA班客座教授周鹏邦接受了《央广面对...

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时下，悄然兴起的“预制菜”，成为了不少80后、90后平衡工作与生活的便捷餐饮“新宠”。在匆匆忙忙的城市快节奏生活里，一道唾手可得、美味便捷、前置了“慢”过程的预制菜，成就了“快”生活里的别样精致。 今年，中央一号文件首次明确提出“培育发展预...

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从2003年到2023年，这20年里，中国食品领域发生巨变，食品的丰富性、品质化、健康度快速提升，众多热门新生细分行业、品类、品牌应运而生。 人们对食品安全越发重视，“四个最严”要求之下，我国食品安全监管体系成形，舌尖上的安全更有保障。“双...

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双汇发展获11家机构调研：针对预制菜业务发展，公司已组建专业的研发团队和专业的厨师团队，下一步将围绕成品菜肴、半成品菜肴、预制切割和方便速食等品类（附调研问答） 双汇发展（000895）11月7日发布投资者关系活动记录表，公司于2023年1...

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原标题：2023世界海参产业（烟台）博览会暨国际水产预制菜展取得丰硕成果 来源：大小新闻客户端 原标题：2023世界海参产业（烟台）博览会暨国际水产预制菜展取得丰硕成果 来源：大小新闻客户端 为期3天的参博会吸引了2.7万人观展。 大小新闻...

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【私房菜99元一盒 统一开小灶加入预制菜混战】用重点发展品牌开小灶试水，统一对预制菜来势汹汹。11月8日，北京商报记者获悉，统一旗下开小灶品牌上新私房菜系列、微波米饭系列新品，正式切入冷冻预制菜赛道。 用重点发展品牌开小灶试水，统一对预制菜...

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 □记者 杨振东  11月1日，2023全球预制食材博览会和全球预制食材创新高峰论坛在郑州市惠济区中原四季水产物流港举办。该博览会共设立国际预制食材展区、中国头部预制食材展区、进口肉类展区、惠济区著名企业展区、...

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本报讯（刘鑫）日前，河南省地方标准《预制菜产业园建设指南》（以下简称《指南》）征求意见会暨2023年度预制菜领域团体标准申报交流会举行。会上发布，今年河南还将发布10余项预制菜团体标准。我市河南省农都农业发展有限公司牵头申报了“信阳鱼丸生产...

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