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传统食品企业进入预制菜赛道，挑战刚刚开始
预制菜行业，又迎来新巨头。 近日，统一企业中国控股有限公司（以下称“统一”）旗下的生活料理品牌开小灶，推出了微波系列、私房菜系列等近10款预制菜新品。 有别于开小灶过往的自热米饭、自热火锅等常温速食品，这些新产品均为冻品预制菜，需要在零下1...
admin恒兴“一夜埕金鲳鱼”荣获全国首届《预制菜争霸赛》两项大奖
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喜报！南昌县在全国预制菜争霸赛中取得佳绩（图）
大江网/大江新闻客户端讯 11月9日，全国首届预制菜争霸赛颁奖典礼晚会盛大开幕，南昌县预制菜在此次争霸赛中取得优异成绩，煌上煌手撕酱鸭荣登2023年全国预制菜争霸赛“十佳预制菜美味榜”，众诚农产品有限公司的井冈山豆皮酥脆卷入选“我...
江西南昌县（小蓝经开区）在全国首届预制菜争霸赛中获佳绩
近日，全国首届预制菜争霸赛颁奖典礼举行，南昌县(小蓝经开区)预制菜在此次争霸赛中取得优异成绩。其中，煌上煌手撕酱鸭荣登2023年全国预制菜争霸赛“十佳预制菜美味榜”，众诚农产品有限公司的井冈山豆皮酥脆卷入选“我最喜爱的预制菜榜单”。 近年来...
第二届乡村振兴（广州）论坛聚焦预制菜供应链发展
中新网广州11月13日电(记者 王坚)“云山珠水培育计划”12日在广州白云举行的第二届乡村振兴(广州)论坛预制菜供应链高质量发展分论坛(下称“论坛”)上启动。该计划旨在为预制菜上下游企业搭建资源共享、共创共赢的平台。 论坛现场。论坛组委会 ...
传统食品企业进入预制菜赛道，挑战刚刚开始
预制菜行业，又迎来新巨头。 近日，统一企业中国控股有限公司（以下称“统一”）旗下的生活料理品牌开小灶，推出了微波系列、私房菜系列等近10款预制菜新品。 有别于开小灶过往的自热米饭、自热火锅等常温速食品，这些新产品均为冻品预制菜，需要在零下1...
第二届乡村振兴（广州）论坛 预制菜供应链高质量发展论坛在广州举办
中国经济新闻网 2023-11-14 14:36:49 如何做好 土特产 文章？品牌培育如何赋能预制菜产业发展？11月12日，第二届乡村振兴（广州）论坛 预制菜供应链高质量发展分论坛（下...
预制菜良莠不齐 全国人大代表呼吁严把标准关
预制菜良莠不齐 全国人大代表呼吁严把标准关 全国人大代表、得利斯集团有限公司党委书记、董事长郑思敏建议尽快出台预制菜国家、地方或行业相关标准，防范食品安全风险，规范企业经营行为。
不许预制菜进校园，未必就万事大吉了：校园伙食，众口能调吗?
半月谈记者 赵叶苹 罗江 “预制菜进校园”话题引发全社会对于学生校内伙食的高度关注，家长们在高声反对预制菜进校园的同时，也将矛头指向为学校配送午餐的中央厨房，学校食堂也遭到部分家长吐槽。配餐或现炒均遭质疑，众口难调之下，校园伙食...
如何让预制菜产业更香 安义金溪这样“烹制”凤凰网江西
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