预制菜

半月谈记者  赵叶苹 罗江 “预制菜进校园”话题引发全社会对于学生校内伙食的高度关注，家长们在高声反对预制菜进校园的同时，也将矛头指向为学校配送午餐的中央厨房，学校食堂也遭到部分家长吐槽。配餐或现炒均遭质疑，众口难调之下，校园伙食...

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预制菜良莠不齐 全国人大代表呼吁严把标准关 预制菜产业发展应先“预制”标准 □ 本报记者 赵晨熙 伴随“宅经济”的兴起，易烹即食、省时省事的预制菜逐渐进入公众视野。 对于预制菜，有人喜欢它方便快捷，也有人质疑它营养成分不高。但不可否认的是，...

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第二届乡村振兴（广州）论坛 预制菜供应链高质量发展论坛在广州举办 2023-11-13 16:14:21来源：央广网 如何做好“土特产”文章？品牌培育如何赋能预制菜产业发展？11月12日，第二届乡村振兴（广州）论坛 预制菜供应链高质量发展分...

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第二届乡村振兴（广州）论坛 预制菜供应链高质量发展论坛在广州举办 2023-11-13 16:14:21来源：央广网 如何做好“土特产”文章？品牌培育如何赋能预制菜产业发展？11月12日，第二届乡村振兴（广州）论坛 预制菜供应链高质量发展分...

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如何做好“土特产”文章？品牌培育如何赋能预制菜产业发展？11月12日，第二届乡村振兴（广州）论坛 预制菜供应链高质量发展分论坛（下称“论坛”）在广州成功举办。论坛上大咖云集，亮点纷呈，以精彩的内容给出了答案。 论坛上，“云山珠水培育计划”正...

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11月9日，由中央广播电视总台农业农村节目中心联合央视频推出的全国首届《预制菜争霸赛》颁奖盛典在“鲜食之都”泰兴隆重启幕。 本次大赛吸引了来自20多个省、自治区、直辖市的324家企业参与，总共343道菜品参赛。从还原度、健康性、方便性、创新...

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近日，“云山珠水培育计划”在第二届乡村振兴(广州)论坛预制菜供应链高质量发展分论坛上启动。该计划旨在为预制菜上下游企业搭建资源共享、共创共赢的平台。 首批培育企业名单也浮出水面，包括广州酒家、广东恒兴、温氏佳味等30家预制菜产业链上下游优质...

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中国经济新闻网 2023-11-12 18:03:33 11月10日，国联水产发布公告称，公司已任命董事长李忠之女、公司新零售业务负责人李春艳为公司副总经理，全面负责公司食品业务的经营管理工作。 一石激起千层浪。此次新一届管理团队的上任在国...

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本报讯 （记者 贾润梅）近日，2023全球预制食材博览会在河南省郑州市举办，与会业内人士就如何化解公众对预制菜的“信任危机”等问题展开讨论，并为预制菜产业发展建言献策。 “预制菜是一项消费选择，现阶段大众对预制菜安全、营养的担忧很多都是片面...

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