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为什么预制菜越批判越火?

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京东联手聚春园推出佛跳墙预制菜

| 新品分析 | 近期,京东超市联合中国传承佛跳墙历史最悠久的企业——聚春园推出首款联名预制菜——京加坊·聚春园1865经典佛跳墙,将正宗佛跳墙带入寻常百姓家。为了保障佛跳墙菜品品质,京东超市联合聚春园启动首个“佛跳墙优选标准”,这款联名产...

7问预制菜丨时代变革下的预制菜产业:如何求取最大公约数?

未来10-20年,“预制菜”行业到底会走向何方?科技创新如何推动产业发展?技术升级怎样带动产业升级?企业如何应对各种变化?预制菜领域的变革有何基本判断? 南方财经预制菜课题组认为,未来预制菜的发展将围绕着如何协调“懒”与“馋”的平衡、“足不...

羊蝎子或成预制菜爆品

随着秋冬季节来临,羊肉预制菜销量快速攀升。在众多羊肉制品中,带有里脊肉和脊髓的羊蝎子尤其受欢迎。 这几年,羊蝎子产品销量一直在电商平台稳居高位。京东平台数据显示,蒙都羊蝎子评论数超过50万,西贝莜面村羊蝎子、正大厨易羊蝎子评论数均已超过20...

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