近日，国联水产官宣披露了公司预制菜最新产品规划。小霸龙预制菜将围绕早餐、正餐、宵夜三个家庭场景，创新研发一人食烤鱼、香辣小酥蛙、奶酪鲜虾饼等新品，满足消费者对品质生活的追求。
据国联水产集团品牌运营中心总监对外表示，国联水产集团追求以质取胜，坚持体验舒服、消费广谱、供应稳定、数字增效、融合共生5大核心的发展方向，为消费者提供高品质、有保障的餐桌饮食。
小霸龙是国联水产集团旗下的预制菜品牌，自2018年创立以来坚持自产自销的供应链模式，从源头保证高品质的水产原材料。基于以上的研发理念，国联水产不断推出爆款产品，比如低脂高蛋白的早餐系列，像虾饺、虾饼、塔可饼产品；正餐系列的预制菜产品，如鱼虾类、沙特虾、金鲳鱼、龙虾尾；还有宵夜类产品，如烤鱼、小龙虾、辣子牛蛙等，都获得了市场的高度认可并实现畅销。
目前，国联水产的多元化大单品矩阵已初步构建完成，主要包括面包虾系列、烤鱼系列、酸菜鱼系列、小龙虾系列，以及牛蛙系列。在大单品各自的营收规模方面，面包虾、小龙虾、烤鱼、酸菜鱼都已经突破了亿元，个别甚至超过了2亿元，而牛蛙系列推出较晚，也有几千万元的营收，预计2023年也将拥有亿元收入。
预制菜营收方面，2022年公司预制菜收入11.31亿元，相较于2021年的8.41亿元，同比增长34.48%。今年上半年，预制菜实现营业收入6.71亿元，同比增长19.52%。预制菜创新业务的优异表现也推动着公司营收水涨船高，上半年总营收26.97亿元，同比增长11.69%。
对于四季度，国联水产表示，将继续提升运营管理效率，打造主营业务核心竞争力；坚持全球化及全渠道布局，强化餐饮渠道龙头作用；做好品牌规划，树立行业领先的水产食品、水产预制菜品牌形象；加强产品研发能力，聚力打造核心大单品等措施，不断提升公司的品牌影响力和盈利能力。
（文章来源：上海证券报·中国证券网）
