预制菜不必“犹抱琵琶半遮面”

预制菜不必“犹抱琵琶半遮面”

近日，关于预制菜进入校园的争议引发了社会各界广泛关注。9月12日，江苏省消保委发文呼吁，餐饮企业和商家提高自律自觉意识，对使用菜品的来源、是否为预制菜、制作工艺等要素要主动清晰公示。