今年以来，预制菜受到多重政策利好加持。继2月首次被写入2023年中央一号文件后，7月31日，国务院办公厅转发国家发改委关于恢复和扩大消费措施的通知，要求加快推进预制菜基地建设；近期三部门印发的《轻工业稳增长工作方案（2023—2024年）》中，工信部等多部门将“预制化食品”纳入培育壮大的新经济增长点。
作为预制菜的热门概念股，国联水产也持续受到资本市场的高度关注。近年来，国联水产通过聚焦水产预制菜细分赛道，全面向食品公司转型取得重大成效。目前公司在水产预制菜领域龙头地位稳固，市场占有率处于行业领先地位。
凡是成功的企业必然有一灵魂人物，国联水产掌舵人李忠的创业生涯充满了传奇色彩，具有卓越的战略眼光与胆识。他是力求完美、敢闯敢拼的时代闯将，致力于把中国的水产品推向国际市场；他也是敢为人先、永争第一的行业领军人，擎起反征销大旗实现快速发展；他更是带领企业走向行业龙头的“中国虾王”，不断锐意进取、突破自我，引领新格局下水产预制菜发展建设。
创业初期：敢闯敢拼打开国际市场
公开资料显示，李忠作为中国水产界的领军人物，在上世纪80年初开始投身水产行业，2001年创办国联水产集团，他抓住了中国加入WTO的契机，以创办符合国际化标准的对虾加工厂为起点，买全球、卖全球，逐步打造以生产加工、科研智造、冷链物流、品牌推广、销售贸易为一体的供应链体系。
2001年至2003年间，国联水产成立初期，虾生意做大后，李忠初步将客户群锁定为外销客户后，他认为，“走国际化道路是必须的”。2002年，李忠赴美参加了全球最著名的波士顿水产展会，之后他树立起自己新的奋斗目标——将国联打造为全球一流的健康水产品供应商。也就在那一年，国联水产出口销售额从2001年的62万美元飙升至2002年的1500万美元，一跃成为中国出口对虾企业第四名。
发展机遇：打赢中美虾战成就我国水产龙头
2004年，美国国际贸易委员会建议对原产于中国等6个国家的冷冻和罐装暖水虾征收高额反倾销税，而国联水产作为出口水产品的领军企业，被定为强制调查对象，如应诉成功将获得单独关税税率。
李忠从不愿落于人后，更不愿躲在大树下乘凉，首当其冲，积极正面迎战反倾销，团队积极应诉，每个人都全力以赴。反倾销成功后，国联水产成为全球两家之一、中国唯一一家“零关税”企业，为中国水产界谱写了辉煌的一页。
赢得反倾销官司的艰辛自不必说，回报也是丰厚的。“零关税”判决后，国联水产的海外订单立即如雪片飞来。2004年，李忠开始谋划产业链布局，至2007年基本完成了国联对虾产业链的建设。
“当年对美的第一场官司，打响了国联水产的第一枪。”李忠如是形容。李忠敢闯敢拼不服输的精神，同时也赋予了国联钢铁般坚定的意志，一个人和一群人打响了著名的中美虾战。
2012年，在资本市场的助力下，国联开始了全球化布局，收购了美国水产贸易公司桑尼威（SSC）。
依靠美国SSC公司平台，国联水产开始整合全球优质的海产资源，在南美洲、东南亚和中东等地开展规模化采购，把阿根廷红虾、南极冰鱼、美国深水小龙虾等天然水产品摆上消费者的餐桌，销售规模屡创新高。通过对全球海产资源和采购链的整合，国联水产也从一家中国采购、全球销售的公司蜕变为全球采购、全球运营的公司。
到2017年，国联水产出口到美国的对虾已占到国内对虾出口美国总额的40％，遥遥领先业内同行，成为了名副其实的“中国虾王”。
转型进阶：打造第二增长曲线
会当凌绝顶，一览众山小。登高望远的李忠充满信心，对行业存在的问题，也秉承平常心，没有怨言，没有幻想，务实进取。
只有跨越的疆土，没有固守的边界。早在2015年后，李忠洞察到了中国连锁餐饮的发展势头和互联网经济带动新消费的趋势，不断建设和完善自身的研发体系、生产体系和营销推广体系，完成公司从水产品加工到海洋食品制造的转变。
2018年后，受中美贸易摩擦和2020年面临较差市场环境及美国高通胀影响，叠加疫情对进出口的业务影响，公司在美的部分初加工产品订单流失，鱼虾等初加工单品价格持续走低，利润空间持续被压缩，出现了连续4年亏损的局面。
面对国内外市场的风起云涌，李忠从容布局，指挥若定，积极调整经营战略，规划业务布局，重点拓展国内市场，拓展非美市场。同时，针对国内特殊市场环境和懒人经济的兴起，公司大力拓展预制菜业务，积极寻找业绩新增长点。
李忠表示，公司将做好组织结构、研采产销等系统化升级，同时基于对BC两端长期的深刻洞察，持续推出适合下游多元消费需求的优质产品，在巩固夯实B端市场优势的基础上，进一步加大C端市场开拓力度，积极构建企业的第二增长曲线。
2019—2021年,国联水产预制菜营收分别为6.34亿元、7.29亿元、8.41亿元。2022年国联水产预制菜业务的营收为11.31亿元，同比增长34.48%，预制菜收入保持较高增速。根据国联水产披露的预制菜战略规划,2025年,公司预制菜营业收入将达到25亿元。
在李忠前瞻性和开创性的战略指导下，国联以出色的工作、过硬的产品质量赢得消费者和投资者的双重信任，既维护中国产品信誉和国家形象，又让世界相信“中国对虾”，相信“中国制造”！
目前，国联水产集团已经发展成为中国水产预制菜的领军企业。2022年3月，公司荣获艾媒金榜2022年上半年预制菜品牌百强榜第三名；2023年3月，公司入围胡润中国预制菜生产企业百强榜前十，是广东唯一一家进入前十预制菜企业；2023年5月，赛迪顾问消费经济研究中心发布《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》报告，公司获评百强榜第7名。
国联水产在新一轮的预制菜产业竞争中已赢得先机，中长期投资价值凸显。
