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预制菜菜品安全问题引担忧 饭店使用前是否应说一声?

“如果早知道酒店用那么多预制菜,我们肯定不会定这家了,感觉没档次,更怕来宾觉得我们没诚意。” 不久前,浙江杭州一对新人为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,特意选了市区一家知名酒店,定了一款价格不菲的宴会套餐,但婚宴后新人被亲友悄悄告知:婚宴...

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预制菜电商合作再升级,江苏省举办供需对接活动成功签约6对合作意向

江苏省举办了一场预制菜产业链电商供需对接专场活动,旨在推动预制菜生产企业与电商平台合作对接,拓宽销售渠道,深化产业链上下游协作,助力预制菜产业链高质量发展。 预制菜电商平台渠道占比超过60%,预制菜成为食品工业发展的新风口新蓝海,也成为了电...

长江日报

 随着预制菜产业规模的不断扩大,去年12月,武汉发布《武汉市促进预制菜产业高质量发展若干措施》,从10个方面促进预制菜产业高质量发展。  今年3月,在2023年全国工商联农业产业商会、中国预制菜产业联盟武汉农业产业合作对...

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