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把预制菜包装成“大厨手艺”过分了

 最近,预制菜又“火”了。浙江杭州一对新人在当地知名酒店订了一款价格不菲的婚宴套餐,但事后被告知16道菜有七成是预制菜,新人直言不该来这家酒店,此事引发了不少网友共鸣。《法治日报》调查发现,不少消费者表示,外出就餐不希望点到预制菜...

确保预制菜进校园安全放心

校园食品安全牵动千家万户,不管采用哪种方式配餐,关键要经过严谨评估并取得家长认可。以高度的责任感并配合足够的教育投入,统筹弥补资源供给缺口,才是平息预制菜风波的根本之策。 开学第一周,预制菜进校园的话题“空降”热搜。校园食品安全事关孩子们的...

预制菜行业须健全标准体系

原标题:预制菜行业须健全标准体系 □ 范志红 近日,有关预制菜进校园的话题引发了社会广泛关注和讨论,相关话题也迅速冲上热搜。一些人认为,预制菜就是剩菜,经常食用预制菜会严重损害学生健康。一时间,预制菜到底安全不安全?国家为何要大力发展预制菜...

预制菜进餐厅?江苏省消保委:商家使用预制菜应“预告”消费者

中国消费者报南京讯(记者薛庆元)伴随使用场景的扩大,预制菜出现了新争议。除了质量问题,外出就餐点到预制菜,饭店、餐馆使用预制菜不明确告知,预制菜进校园等热门话题引发热议。9月12日,江苏省消费者权益保护委员会表示,预制菜假冒现做菜涉嫌虚假宣...

预制菜再次引发争议,江苏省消保委:餐厅使用应明示、提醒

近日,关于“预制菜”进入校园的争议引发了社会各界的广泛关注,有部分网友爆料称,预制菜“悄然”进校园其实已经是普遍现象,还有网友直接晒出学校家长群内发的“预制菜”订购接龙。9月12日,江苏省消保委发文呼吁,餐饮企业和商家提高自律自觉意识,对使...

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